Flötzinger Bräustüberl Menu

Speisekarte

• Flötzinger Hell vom Fass
• Flötzinger Radler
• Flötzinger Hell Leicht
• Flötzinger Hell alkoholfrei
• Flötzinger Gold Export
• Flötzinger Export Dunkel vom Fass
• Flötzinger Goaß´n Mass
• Flötzinger Trachtler Hoibe
• Flötzinger Pils 0,3 l
• Flötzinger Hefe Weißbier Hell vom Fass
• Flötzinger Rußn
• Flötzinger 1543er kellertrübes Weißbier vom Fass
• Flötzinger 1543er Rußn
• Flötzinger Weißbier Dunkel
• Flötzinger Leichte Weisse
• Flötzinger Hefe-Weizen alkoholfrei
• Bierbichler Weißbier
• Flötzinger Josefi Bock (Saisonbier)
• Flötzinger Maibock (Saisonbier)
• Flötzinger Wies´n-Märzen (Saisonbier)
• Flötzinger Weihnachts-Bier (Saisonbier)
• Flötzinger Weihnachts-Bock (Saisonbier)
• Flötzinger Schnitt / Pfiff

• Flötzinger Hell unfilitriert vom Fass

  3.50

• Flötzinger Tafelwasser
• Adelholzener Mineralwasser
  Still oder classic
• Flötzinger Bräu Cola Mix
• Flötzinger Bräu Zitronen Limo
• Flötzinger Trachtler Kracherl
• Coca Cola, Coca Cola light, Fanta
• Red Bull
• Red Bull sugarfree

• Apfel naturtrüb, Orange, Johannisbeer
• Maracuja, Rhabarber, Mango

• Apfel naturtrüb, Orange, Johannisbeer
• Maracuja, Rhabarber, Mango

• Espresso 5 recenzje , Espresso 5 recenzje Macchiato

  2.00
• Espresso doppelt

  3.20
• Tasse Kaffee / Haferl Kaffee

  2.60
• Cappuccino

  2.90
• Milchkaffee

  3.10
• Latte Macchiato

  3.30
• Bioteaque Tee

  3.00
  Schwarza Peter (Ceylon), greana Gustl (China Gunpowder), scheene Leni (Waldfrucht-Himbeer), gfeida Maxi (Erdbeer-Minze), spritziga Quirin (Granatapfel-Mango), gwiefte Wally (Cranberry-Ingwer), schwarza Beni (Darjeeling), frische Resi (Lemon-Ingwer), Hopfenblütentee, g´schammige Camilla (Kamillenblüten), miade Moni (Melisse-Minze)

• Aperol Sprizz

  0,20 l 5.50
  Soda, Prosecco, Aperol und Orange
• Hugo

  0,20 l 5.50
  Soda, Prosecco, Holler und Minze
• Glas Prosecco

• Hauswein 1 recenzja , Riesling
• Weinschorle
• Pinot Blanc, Maximin Grünhauser

• Hauswein 1 recenzja , Zweigelt
• Primitivo

• Hauswein 1 recenzja

• Roter Williams Brand
• Waldhimbeer Geist
• Zwetschgen Brand im Slyrsfass
• Marillen Brand

• Schlehen Geist
• Holunder Brand
• Vogelbeeren Brand
• Wildkirsch Brand

• Mirabelle (Lantenhammer)
• Hirschkuss
• Williams (Lantenhammer)
• Kirsch (Stettner)

• Obstler
• Enzian
• Haselnuss
• Williams
• Ramazotti

• Hausdip im Glas mit Laugengebäck

  2.50
• Hausgemachte Rinderkraftbrühe
  Mit Schnittlauch und
• Getrüffelte Kartoffelcremesuppe

  4.20
  Mit Rosmarincroutons
• Vogerlsalat

  6.50
  Mit gebratenen Schwammerl & Speck und Kartoffeldressing

• Gebackene Milzwurst

  7.80
  Mit Kartoffel-Gurkensalat und Dunkelbiersoße
• Kalbsrahmlüngerl

  8.30
  Mit Semmelknödel und frischem Schnittlauch. Auch als kleine Portion (-2,00 €) erhältlich
• Kälberne Fleischpflanzerl

  8.90
  Auf Speckrahmwirsing und Kartoffelpüree
• Tiroler Gröstl 10 recenzje

  8.50
  Schweinsbratenwürfel, Zwiebel, Kartoffel, Paprika Flötzinger-Dunkelbierjus, Spiegelei und Beilagensalat

• Gebratene Hähnchenbruststreifen

  11.80
  Auf marinierten Saison- und Rohkostsalaten, Feta-Käse, Tomaten, Gurken, Sprossen, Kresse und Balsamicodressing
• Karamelisierter Ziegenkäse

  11.20
  Auf marinierten Saison- und Rohkostsalaten, Waldhonig, Tomaten, Gurken, Sprossen, Kresse und Rucola-Frenchdressing
• Gebratene Zanderfiletstreifen

  12.50
  Auf marinierten Saison- und Rohkostsalaten, hausgemachte Kräuterbutter, Tomaten, Gurken, Sprossen, Kresse und Balsamicodressing
• Beilagensalat
  Blattsalat, Gurken, Tomaten, Sprossen und Kresse

• Brotkorb

  2.00
• Scheibe Brot

  0.50
• Brezn

  1.00

• Ofenfrischer Schweinebraten von der Schulter und vom Wammerl

  9.50
  Mit Dunkelbiersoße, zweierlei Knödel und Speckkrautsalat. Auch als kleine Portion (-2,00 €) erhältlich
• Bräustüberl Cordon Bleu

  13.20
  Mit Schinken und Obazda gefüllt, dazu Röstkartoffeln
• Rinderschmorbackerl

  14.80
  In Rotweinsauce an Kartoffel-Krenpüree und Gemüsejulienne
• Gesottener Tafelspitz vom bayerischen Jungbullen

  12.80
  In Krensoße mit Saisongemüse und Butterkartoffeln
• Bräustüberl Schnitzel von der Schweinelende

  11.90
  Mit Bauernspeck, Zwiebeln und Bergkäse überbacken auf gerösteten Knödeln. Auch als kleine Portion (-2,00 €) erhältlich
• Schnitzel Wiener Art

  11.40
  Mit Pommes Frites und Wild-Preiselbeeren
• Wiener Schnitzel 24 recenzje

  16.20
  In Butterschmalz gebacken mit Röstkartoffeln und Wild-Preiselbeeren. Auch als kleine Portion (-2,00 €) erhältlich
• Bräustüberl´s »Filetpfandl«

  13.90
  Gebratenes Schweinefilet in Champignonrahmsauce an Käsespätzle, dazu frisches Marktgemüse
• Zwiebelrostbraten von der Rinderlende

  16.50
  Röstzwiebeln, Portweinsoße, Speckbohnen und Röstkartoffeln
• Steirisches Backhendl

  11.70
  Mit Kartoffel-Gurkensalat und Kürbiskernöl. Auch als kleine Portion (-2,00 €) erhältlich

• 250 g Rinderlende

  18.90
  Auf mediterranem Grillgemüse, Kartoffelecken, Sauerrahmdip und Kräuterbutter
• Hähnchenbrust

  12.80
  Auf Tomaten-Zucchini-Ragout und Basmatireis

• Gebratenes Zanderfilet

  14.80
  In der Kartoffelkruste an jungem Blattspinat und Kräutersoße
• Bandnudeln mit gebratenen Lachswürfeln

  12.80
  In Weißweinsoße mit Rucola und Kirschtomaten

• Schlutzkrapfen der Saison

  10.80
  Mit brauner Butter, Rucola und Parmesanspänen
• Hausgemachte Käsespätzle

  9.50
  Mit kleinem Salat und Röstzwiebeln
• Hausgemachter Spinatstrudel mit Fetakäse

  8.90
  Auf Tomatenragout und kleinem Salat
• Kaspressknödel

  9.20
  Auf Karotten-Kohlrabigemüse mit gerösteten Kürbiskernen und steirischem Kernöl

• Bräustüberl-Brotzeitbrettl

  8.90
  Schinken, kalter Braten, Pfefferbeißer, Obazda, Emmentaler, Essiggurke, Butter, Meerrettich und Brotkorb
• Kalter Braten

  6.50
  Essiggurke, Tomateneckerl, Senf, Butter, Meerrettich und Bauernbrot
• Bayrischer Wurstsalat

  6.50
  Regensburger, Essiggurken, Zwiebeln, Tomateneckerl, Radieserlsprossen und Bauernbrot
• Schweizer Wurstsalat

  7.00
  Regensburger, Essiggurken, Zwiebeln, Tomateneckerl, Emmentaler, Radieserlsprossen und Bauernbrot
• Obazda

  5.80
  Zwiebelringe, Schnittlauch, Tomateneckerl, Gurkenscheiben und Bauernbrot oder Brezn
• 2 Stück Weisswürst

  4.80
  Mit Händlmaier-Senf und Brezn
• 2 Paar Wiener

  4.80
  Mit mittelscharfem Senf und Bauernbrot

• Krähe Schnorri
  Bekommst Teller und Besteck und nimmst den Eltern das Beste weg!
• Spätzle mit Soße

  3.40
  Kinder bis 3 Jahre erhalten eine kleine Portion gratis
• Knödel mit Soße

  3.40
  Kinder bis 3 Jahre erhalten eine kleine Portion gratis
• Kinderschnitzel mit Pommes Frites

  6.80
• Kleiner Schweinebraten mit Knödel

  6.30
• Portion Pommes Frites

  3.50
• Eisbiene

  3.20
  Zwei Kugeln Vanilleeis mit Smarties und Waffeln

• A riesige Dampfnudel mit Vanillesoße

  5.50
• Doppelter Espresso

  3.80
  Mit einer Kugel Vanilleeis
• Hausgemachter Birnenstrudel

  4.50
  Mit Vanilleeis
• Kaiserschmarrn 27 recenzje
  Zubereitungszeit ca. 25 min
• Bayerisch Creme Parfait an Beerenragout

  4.80
• Gemischtes Eis, mit Sahne / ohne Sahne

  4.90
  Vanille, Schokolade und Erdbeere
• 3 Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne

  5.20