Salads
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Crispy ebi€12Garnelen im tempuramantel | grüner salat | chili-mango-dressing\n
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Goma wakame€5Eingelegter algensalat | sesam\n
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Hitomi€15Lachs im pankomantel | grüner salat | guacamole\n
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Horenso truffle€10Frischer spinat | trüffel | miso-dressing\n
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Hotate€10Gegrillte jakobsmuscheln | grüner salat\n
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Goi du du€9Papaya salat | garnelen | thai-basilikum\n
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Goi vit€9Mango salat | ente | koriander | zwiebeln\n
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Gemischter fisch | wildkräutersalat | trüffelmayonnaise | yuzu-dressing
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Tako€12Gegrillter oktopus | tomaten | avocado | rote zwiebeln | soja-dressing
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Garnelen tempura | salat | frische kräuter | reisnudeln | hausgemachter erdnuss-dip
Kaffee
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Espresso doppio€4.2
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Cappuccino€4.2
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Ca phe vietnamesischer kaffee€5.9
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Latte macchiato€4.2
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Doppelter espresso affogato€6.9
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Espresso€2.9
Menu pobliskich restauracji
Crunchy rolls
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Spicy ebi crunchy 8 stk.€10Panierte mini-rollen mit krebsfleisch-tatar | sesam
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Salmon crunchy 8 stk.€10Panierte mini-rollen mit lachs | frischkäse | sesam
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Ebi avocado crunchy 8 stk.€10Panierte mini-rollen mit garnelen | frischkäse | avocado | sesam
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Futo hotategai 10 stk.€18Panierte große rolle | jakobsmuscheln | frischkäse | avocado
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Spicy tuna crunchy 8 stk.€10Panierte mini-rollen mit thunfisch-tatar | frühlingszwiebeln | sesam
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Crunchy veggie roll 8 stk.€10Panierte mini-rollen | verschiedenes gemüse | frischkäse
Best of geisha garden (pro person)
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„Sharing is caring€50Geisha garden asting set menu\nAb 4 personen / preis pro person
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Chef's selection df geisha garden€35
Wasser & softdrinks
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Acqua panna 0,25l€3.5
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Sanpellegrino bio-limonaden 0,275l€3.8Aranciata bio\nLimonata bio
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Tafelwasser o4l€4.5
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Sanpellegrino 0,25l€3.5
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Thomas henry tonic, bitter lemon, ginger beer 0.2l€4.5Cola / cola zero / spezi / sprite / fanta
Hausgemachte limonaden
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Geisha garden fruity lemonade€7.9Fruchtige, hausgemachte limonade mit minze
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Strawberry lime mint€6.5Erdbeere | limette | minze
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Lemongrass with lemon€6.5Zitronengras | zitrone
Sashimi 3 sık.
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Tuna yellowtail€9
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Chef’s choice moriawase 12 stk.€26Sashimi variation
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Toro thunfischbauch€11
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Tuna thunfisch€9
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Sake lachs€8
Cold starters
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Avocado ponzu 4 stk.€12½ flambierte avocado | flambiertes sashimi\n
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Ceviche€12Wolfsbarsch | koriander | minze | chilli | limette | rote zwiebeln | tomaten | rettich
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Salmon carpaccio 7 stk.€9Lachs | ingwer | sojasauce | schnittlauch | sesam\n
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Tuna carpaccio 7 stk.€10Thunfisch | ingwer | sojasauce | schnittlauch | sesam
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Tuna tartare€12Thunfisch | avocado | lachskaviar\n
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Geisha tataki€19Medium angebratenes thunfischfilet | lauchzwiebeln | marinierter rettich
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Hotate yuzu€15Jakobsmuscheln | schnittlauch | trüffel | yuzu-sauce
Wagyu menu
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Hoкkaid 10 stk.€32Gegrilltes wagyu | spargel tempura | frühlingszwiebel tempura | frischkäse | rucola | ummantelt mit flambiertem wagyu | trüffel
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Wagyu flambé€25Flambiertes wagyu (100g) mit kimchi sauce
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Wagyu tortilla 2 stk.€14Wagyu | jalapeño | trüffel | BBQ sauce
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Wagyu nigiri 1 stk.€7Wagyu | trüffel
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Wagyu sashimi€21Drei scheiben gegrilltes wagyu (90g)
Inside out 8 sık.
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Omazu€8Enten tempura | sesam | schnittlauch | chilli-sauce
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Kiji€8Gebackenes hähnchen | mango | gurke | frischkäse | sesam | unagi-sauce
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Philadelphia€9Garnelen | frischkäse | rucola | sesam | tobiko
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Tomo€10Räucherlachs | apfel | frischkäse | koriander |sesam | unagi-sauce
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Dojou€11Jakobsmuscheln | frischkäse | avocado | tobiko
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California€9Flusskrebs tatar | gurke | avocado | sesam | tobiko
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Fresh garden€9Gurke | avocado | mango | frischkäse | sesam
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Aiko€7Japanisches omelette | frischkäse | gurke | sesam
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Haruna€8Spargel tempura | frischkäse | avocado | sesam
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Ebi tempura€9Garnelen tempura | frischkäse | avocado | sesam
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Aiko€7Japanisches omelette | frischkäse | gurke | sesam
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Alaska’s sunrise€9Lachs | avocado | frischkäse | gurke | tobiko | sesam
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Natsumi€7Auberginen tempura | schnittlauch | sesam
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Kimitsu€11Knusprige lachshaut | aal | gurke | frischkäse | sesam
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Philadelphia€9Garnelen | frischkäse | rucola | sesam | tobiko
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Sachiko€8Lachs tatar | gurke | mango | tobiko
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Midori€10Thunfisch tatar | babyspargel | avocado | sesam | tobiko
Kännchen tee
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Sencha grün€4.9
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Frischer lemongrass tee€4.9
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Sencha jasmin€4.9
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Frischer minztee mit honig€4.9
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Geisha tea mit ingwer, minze, zitronengras€5.5
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Rosen tee€4.9
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Frischer ingwertee mit honig€4.9
Tortillas
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Butterfish 2 stk.€7Butterfisch | jalapefo | trüffel | spicy mayonnaise
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Moriawase 6 stk.€20Tuna | sake | butterfisch
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Sake 2 stk.€7Lachs | avocado | jalapeno | spicy mayonnaise
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Tuna 2 stk.€7Thunfisch | jalapefo | spicy mayonnaise
Signature cocktails
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Manana colada€11.9Havanna rum | mango | banane | ingwer | dunkle schokolade | salzige kokosnuss
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Geishatini€10.9Three sixty vodka | lychee | lime cordial | himbeeren
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Mojito€10.9Havanna rum | limette | brauner zucker | minze
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Mai tai€10.9Myers's jamaica rum | limettensaft | orangenlikör | zuckersirup | orgeat
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Fukutaro sour€10.9Havanna rum | mandeln | gurke | eiweiß | limette
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Asakusa€10.9Four roses bourbon | karamell | maracuja
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Hani’s dark geisha€10.9Myers's jamaica rum | havanna rum | rum 75 | limette
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Ozakishi€10.9Umeshu | havanna rum | orgeat | zucker | limette | cointreau
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Maiko€9.9Gin | sake | zitronengras | vanille
Maki 8 stk.
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Tekka maki - thunfisch€7
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Sake maki - lachs€6
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Toro maki - hunfischbauch | schnittlauch€9
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Shiitake maki - marinierte shiitake pilze€5
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Avo maki - avocado€5
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Kappa maki - gurke€5
Nigiri 2 stk.
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Sake nigiri€7Lachs
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Aburi sake nigiri€8Flambierte lachshaut
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Unagi nigiri€8Japanischer aal
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Geishas garden nigiri€121 stk. unagi | lachs | foie gras | shiso
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Sato nigiri€11Flambierter thunfisch mit avocado
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Maguro nigiri€8Bluefin thunfisch
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Ebi nigiri€8Black tiger prawn
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Tai nigiri€7Wolfsbarsch
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Hamachi nigiri€8Yellowtail
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Ryu nigiri€10Flambierter lachs mit spargel
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Chef’s choice nigiri moriawase - nigiri variation 6 stk.€20
Soups
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Tom yam€7Garnelen | gemüse | koriander\n
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Dobin clam€7Dashi | pak choi | enoki-pilze | muscheln\n
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Canh chua€9Süß-saure vietnamesische suppe | garnelen | ananas | kirschtomaten | tamarinde
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Coconut chicken€7Hühnerfleisch | zitronengras | austernpilze | kokosnussmilchsuppe
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Kaisen miso€7Fisch | wakame | frühlingszwiebeln\n
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Mien€7Glasnudelsuppe | tofu | hühnerfleisch | frühlingszwiebeln | sojasprossen | koriander
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Wan tan€8Garnelen im blätterteig | pilze | klare brühe\n
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Miso€6Mit tofu | wakame | shiitakе | wei ber miso
Mocktails (non-alcoholic)
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Mango dancer€7.9Mango | guave | himbeere | zitrone
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Tokyolce tea€7.9Weißer tee | ingwer | kumquat | limette | minze
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Coco lyli€7.9Kokosnuss| lychee | limette
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Rinka€7.9Lychee | limette | sesam | kokosnuss
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Tropical island€7.9Maracuja | erdbeere | orange | zitrone | banane
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Mango basil€7.9Mango| basilikum
Säfte & schorlen
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Saftschorle 0.4l€5.5
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Nektar sorten 0.2l€3.5Johannisbeere, maracuja
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Säfte sorten 0.2l€3.5Rhabarber, lychee, mango, ananas, apfel
Main dishes
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Udon seafood€19Gebratene udon nudeln | meeresfrüchte
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Pho filet mignon€17Kräftige rindfleischsuppe | medium gegrilltes rinderfilet | reisbandnudeln
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Grilled duck€19Rosa gegrilltes filet von der ente | frisches gemüse | tamarinde-sauce
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Creamy peanut - mit gegrilltem entrecöte€22Hausgemachte erdnuss-sauce | frisches gemüse
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Crispy beef€19Knuspriges rindfleisch | tamarinde-sauce
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Seafood with vegetables€22Meeresfrüchte | frisches gemüse | shrimps-sauce
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Grilled entrecöte€25Entrecöte (ca. 250g) | pak choi | pfeffersauce
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Creamy peanut - mit hühnerfleisch€18Hausgemachte erdnuss-sauce | frisches gemüse
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Garlic veggie€16Frisches marktgemüse | knoblauch
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Tofu 2 recenzje€16Tofu | gemüse | zitronengras
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Red curry€16Rotes curry | kokosmilch | frisches gemüse
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Miso black cod€20Glasierter kabeljau | miso | pilze
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Beef with fruits€20Rindfleisch | frische früchte | maracuja-sauce
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Caramel prawns€22Karamellisierte garnelen | grillgemüse
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Red curry - mit garnelen€22Rotes curry | kokosmilch | frisches gemüse
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Red curry - mit gegrilltem filet mignon€20Rotes curry | kokosmilch | frisches gemüse
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Red curry - mit hühnerfleisch / mit Tofu€18Rotes curry | kokosmilch | frisches gemüse
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Grilled prawns€22Gegrillte garnelen | zitronengras | spargel | peperoni | zuckerschoten | rote zwiebeln
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Geisha surf€22Gegrillte garnelen | rinderfilet-würfel | salat
Warm starters
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Han€7Gebackener tintenfisch | spicy mayonnaise
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Nasu€6Auberginen | ingwersauce
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Gyoza 4 stk.€6Knusprige teigtaschen | seafood
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Tsuki 4 stk.€6Gebratene teigtaschen | garnelen | spicy mayonnaise
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Pimientos de padrön€7Bratpaprika | meersalz | olivenöl
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Yume€7Gebackener thunfisch | spicy mayonnaise
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Hakao 4 stk.€6Gedämpfte teigtaschen | gefüllt mit garnelen
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Sweet potato€5Gebackene süßkartoffel
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Tako yaki 4 stk.€6Oktopus bällchen „geisha\"-style
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Akari€7Knuspriges hühnchen | gurken | sesamsauce
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Aspargus tempur€6Spargel im tempuramantel | chili-mayonnaise
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Tako karage 4 stk.€6Knusprig frittierte oktopusstückchen | trüffelmayonnaise | süßer chili-dip
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Crispy pocket 4 stk.€7Garnelen | knuspriger kartoffelmantel
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Edamame€5Gedämpfte grüne sojabohnen | meersalz
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Tako€12Gegrillter oktopus | hausgemachter BBQ-sauce
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Spicy fire prawn tempura€10Garnelen im tempuramantel | lauch | sesam | scharfe BBQ-sauce
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Poppukon€6Mais tempura | ponzu
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Veggie gyoza 4 stk€6Knusprige teigtaschen | gemüse
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Seared foie gras€9Gebratene foie gras | geröstetes baguette | „geisha“-sauce
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Nem „geisha“ 2 stk.€7Hausgemachte frühlingsröllchen | gefüllt mit garnelen | mayonnaise
Desserts
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Vanilla cafe au lait chocolate€6
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Doppelter espresso affogato€6
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Yuzu sorbet°€6Sorbet | mandarinen
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Matcha tiramisu a la geisha€6
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Mochi mix€6In drei geschmacksrichtungen
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Homemade cheesecake€6Cheesecake (hausgemacht) | sorbet
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Fondant au chocolat€6Fondant au chocolat | sorbet
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Sorbet cup€6Drei verschiedene sorbets
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Sticky rice mango®€7Frische duft-mango | klebreis | süße „geisha“-sauce
Biere
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Becks classi 0.3l€4.5
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Franziskaner weissbier 0.5l€5.5
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Sincgha bie 0,33|€5.5
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Tegernseer helle 0.5l€5.5
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Saigon bier 0,33|€5.5
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Franziskaner alkoholfrei 0.5l€5.5
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Radler 0.5l€5.5
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Becks alkoholfrei 0.3l€4.5
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Kirin 0,33|€5.5
Special rolls
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Children of the sea 4 stk.€10Garnelen tempura | frischkäse | bedeckt mit flambiertem thunfisch | thunfischtatar | sesam
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Ocean’s four 4 stk.€10Lachs | avocado | frischkäse | bedeckt mit gegrilltem aal | flambierter lachs | lachstatar | sesam
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Ring of fire 4 stk.€10Garnelen tempura | frischkäse | bedeckt mit flambiertem lachs | lachstatar | sesam
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Truffled beef 10 stk.€22Gegrilltes rinderfilet | auberginen | frischkäse | ummantelt mit flambiertem rinderfilet | trüffel
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Ebi meets toro 10 stk.€25Garnelen tempura | frischkäse | avocado | bedeckt mit flambiertem thunfischbauch| trüffel
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Lobster love 5 stk.€15Hummer | flusskrebstatar | bedeckt mit gurke | lachskaviar
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Hiramasa 10 stk.€21Garnelen tempura | frischkäse | avocado | bedeckt mit flambiertem kingfish | lachskaviar
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Tuna kamikaze 10 stk.€20Frittierte avocado | frischkäse | gurke | bedeckt mit flambiertem thunfisch | tobiko
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Ebisu 10 stk.€20Garnelen tempura | aal | frischkäse | avocado | bedeckt mit flambiertem lachs | tobiko
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River of joy 4 stk.€10Flusskrebstatar | babyspargel | bedeckt mit flambiertem lachs | lachstatar | sesam
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Geiko 10 stk.€22Lachs | avocado | thunfisch | gurke | frischkäse | rucola | fünf riesengarnelen | tobiko
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Tuna attack 4 stk.€10Thunfisch | avocado | frischkäse | bedeckt mit flambiertem thunfisch | thunfischtatar | sesam
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Salmon orcgy 4 stk.€10Lachshaut | babyspargel | frischkäse | bedeckt mit flambiertem lachs | lachstatar | lachskaviar
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Akakiko 4 stk.€10Frittierte avocado | oshinko | frischkäse | bedeckt mit flambiertem butterfisch | sesam
Detox tee
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Wir bieten eine auswahl an sorgfältig zusammengestellten detox tees an - bitte fragen sie einen service mitarbeiter nach den verfügbaren sorten€4.9
Aperitifs
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Feel good€7.9Rharbarber | minze | cointreau | prosecco
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Pimm’'s cup€7.9Pimm’s no. 1 | fever tree ginger ale | orange | beeren | zitrone
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Lillet vive€7.9Lillet | fever tree tonic | gurke | beeren | minze
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Mizuage€7.9Maracuja | ingwer | prosecco
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Geisha spritz€7.9Lychee | himbeere | prosecco
