Restaurant MONA Menu

Speisekarte

• WILDFANG GARNELE
  Wassermelone / Sauerampfer / Curry

• CARPACCIO VOM BLACK ANGUS
  Foie Gras / Brioche / Himbeere

• RAVIOLI
  Ziegenkäse / Feige / Frisée

• STEINBUTT
  Zucchiniblüte / Erbse / Ricotta

• DREIERLEI VOM KALB
  Pfifferlinge / Tropea Zwiebel / Kirsche

• WEISSER PFIRSICH
  Erdbeere / Ingwer / Kerbel

• JACK's CREEK BLACK ANGUS
• TOMAHAWK STEAK ( ab 1kg )
• TOP UP SURF & TURF
• WILDFANG GARNELEN
  Tomaten Knoblauch Butter

• Natur

  5.00
• Taleggio / Schnittlauch

  6.00
• Schwarzer Trüffel / Jus

  9.00

• Toskanisches Gemüse

  6.00
• Bunter Mangold / Cashewkerne

  6.00
• Pfifferlinge / Frühlingslauch

  9.00

• KAROFFEL DIPPERS NATUR

  6.00
• KARTOFFEL DIPPERS SPEZIAL

  9.00
  Chili Aprikose, Guacamole, Sour Cream, Trüffel

• Kalbsjus

  5.00
• Trüffelbutter

  5.00
• Café de Paris Butter

  3.00

• CARPACCIO VOM BLACK ANGUS

  19.00
  Foie Gras / Brioche / Himbeere
• BUNTER SOMMERSALAT

  15.00
  Waldpilze / Pfirsich / Kerne
• JAKOBSMUSCHEL

  19.00
  Buttermilch / Zebra Tomate / Jalapeno Gurke
• RAVIOLI

  18.00
  Ziegenkäse / Feige / Frisée
• TAGLIATELLE

  25.00
  Schwarzer Trüffel / Parmesan
• STEINBUTT

  28.00
  Zucchiniblüte / Erbse / Ricotta
• DREIERLEI VOM KALB

  32.00
  Pfifferlinge / Tropea Zwiebel / Kirsche
• BEEF PRIME BURGER

  21.00
  Brioche / Guacamole / Cheddar Käse / Speck / Röstzwiebel / Kartoffel Dippers
• MONA'S PASSIONSFRUCHT TÖRTCHEN

  11.00
  Cantaloupe Melone / Kokos / Bergamotte
• KÄSEVARIATION VOM TÖLZER KASLADEN

  16.00

Mittagskarte

• PROSCIUTTO SAN DANIELE

  17.00
  Marinierte Oliven / Blätterteig
• OCHSENSCHWANZESSENZ

  10.00
  Cannelloni / Parmaschinken / Pflaume
• PULPO VOM GRILL

  17.00
  Cous Cous / Aubergine / Rauch Paprika
• SUPERFOOD SALAT

  12.00
  Linsen / Granny Smith / schwarze Walnuss

• TAGLIATELLE

  23.00
  Schwarzer Trüffel / Parmesan
• PENNE ALL'ARRABBIATA

  15.00
  Burrata / Chili / Basilikum
• GNOCCHI 3 recenzje

  16.00
  Salsiccia / Peperonata / Rucola

• SALTIMBOCCA VOM KABELJAU

  27.00
  Fregola Sarda / Cime di Rapa / Parmesan
• ZWEIERLEI VOM KALB

  28.00
  Sellerie / Rosenkohl / Trauben Haselnuss Salat
• BEEF PRIME BURGER

  19.50
  Brioche Bun / Zwiebel Relish / Honig Senf Mayonnaise / Heumilch Käse / Speck / Kartoffel Dippers
• ROTE BEETE KAVIAR

  18.00
  Ziegenkäse / Wildkräuter / Feige

• SCHOKOLADENTÖRTCHEN

  11.00
  Biskuit / Cassis / Mandel
• KÄSEVARIATION

  16.00

Menu

• Wild Caught Prawns
  Water melon / sorrel / curry

• Carpaccio of Black Angus
  Foie gras / brioche / raspberry

• Ravioli 3 recenzje
  Goat cheese / fig / frisée

• Turbot
  Zucchini flower / pea / ricotta

• Trio of Veal
  Chantarelles / tropea onion / cherry

• White Peach
  Strawberry / ginger / chervil

• Jack's Creek Black Angus
• Tomahawk Steak (Ab 1kg)
• Top Up Surf & Turf
• Wild Caught Prawns
  Tomato garlic butter

• Pure

  5.00
• Taleggio / Chive

  6.00
• Black Truffle / Jus

  9.00

• Tuscan Vegetables

  6.00
• Mixed Chard / Cashew Nuts

  6.00
• Chantarelles / Spring Leek

  9.00

• Potato Dippers Pure

  6.00
• Potato Dippers Special

  9.00
  Chili apricot, guacamole, sour cream, truffle

• Veal Jus

  5.00
• Truffle Butter

  5.00
• Café de Paris Butter

  3.00

• Carpaccio of Black Angus

  19.00
  Foie gras / brioche / raspberry
• Mixed Summer Salad

  15.00
  Forest mushroom / peach / kernel
• Scallop

  19.00
  Buttermilk / zebra tomato / jalapeno cucumber
• Ravioli 3 recenzje

  18.00
  Goat cheese / fig / frisée
• Tagliatelle 6 recenzje

  25.00
  Black truffle / parmesan
• Turbot

  28.00
  Zucchini flower / pea / ricotta
• Trio of Veal

  32.00
  Chantarelles / tropea onion / cherry
• Beef Prime Burger

  21.00
  Brioche / guacamole / cheddar / bacon / roasted onion / potato dippers
• Mona's Passionfruit Tartlet

  11.00
  Cantaloupe melon / coconut / bergamot
• Cheese Variation of "TöLzer Kasladen

  16.00