Offene weißweine (by the glass) 0,2l
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“Der fischladen“ riesling-cuvée, weingut j. bettenheimer, rheinhessen (De)€9.1Schöne fruchtnote, trocken, cuvée aus riesling, silvaner und grauburgunder. Trocken.
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Chardonnay (Fr)€7.1Erfrischend, trocken und mit einer leichten fruchtnote.
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Grillo, andrero terre siciliane (DOP) (It)€9.2Erfrischend, ausgewogen, weich, trocken.
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Chablis, domaine jean durup & fils, burgund (Fr)€13.6Sehr trocken und mineralisch, nuancen von grapefruit und ananas, im nachgang etwas butter und walnuss.
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„White edition“ weißburgunder, weingut dr. heigel, franken (De)€9.2Duftet nach: exotische fruchtaromen, pfirsich, etwas ananas. Schmeckt nach: schmelzig und weich mit feinen fruchtaromen, trocken. Passt zu: geflügel- und kalbfleisch, milder käse, saltimbocca mit rosmarinkartoffeln, gegrillte dorade.
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Grüner veltliner, weingut hugl-wimmer, weinviertel (At)€9.1Fruchtig, trocken und pfeffrige note am gaumen.
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\"Monkytonk“ silvaner, weingut dr. heigel, franken (De)€9.1Frisch und aromatisch mit leichtem, feinem und zartem geschmack. Gelbe früchte. Rebsorte: silvaner
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Pinot grigio (It)€7.5Kraftvoll am gaumen, trocken, mit feinen blütennuancen und moderater säure.
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Pouilly-fumé, domaine saget la perriére, loire (Fr)€13.6Angenehm erfrischend, aber trocken. Zarte note von kräutern, johannisbeere und limone.
Ribs & platters
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Grand daddy – u.s. premium black angus beef brisket€34.8Geräucherte rinderbrustscheiben mit pommes und coleslaw und bbq sauce (preis für 250g)
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All in platter- for 2 to share€89.9250g geräucherte rinderbrustscheiben, ganze rack vom baby back ribs, 250g pulled pork, pommes, süsskartoffel pommes, krautsalat, pickles, BBQ sauce
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Baby back ribs (the baby ones)€19.9Vom brandenburgischen schwein mit 1 beilage zur wahl & bbq sauce (preis für 300g)
Menu pobliskich restauracji
Flaschenbiere
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Meckatzer weiss-gold 0,33l€4.6Alkoholfrei lager
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Meckatzer hefeweizen 0,5l€5.9Alkoholfrei wheat beer
Speziell ausgewählte rotweine
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2018 „heideboden“, weingut keringer, burgenland (At)€42.9Reife beeren, schwarze kirschen, herrlich würzig und trocken. Zählt zu den besten seiner klasse.
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2019 „glashaus collection“ rouge royal, weingut bettenheimer, rheinhessen (de)€30.3Dezentes, elegantes barrique, leicht würzig, sanfte frucht, aromatischer ausdruck von cabernet & merlot. Trocken
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2017„trefilari“ primitivo salento, cantina sampietrana (It)€39.8Zart und klar zeigen sich aromen von amarenakirschen, blaubeeren und johannisbeeren. Trocken. rebsorte: primitivo
Alkoholfrei
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Apfel-, orangen-, und rhabarbersaft 0,25l€3.8
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Spreequell mineral wasser 0,25l€3.2Classic und naturell
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Coca cola / coca cola light / cola zero / fanta / sprite / mezzo mix 0,33l€3.7
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Aqua panna oder pellegrino wasser 0,75l€6.6
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Rixdorfer fassbrause 0,33l€3.7
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Bionade 0,33l€3.7Kräuter, ingwer-orange, holunder
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Schweppes tonic water / bitter lemon / ginger ale 0,2l€3.6
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Apfel-, orangen-, und rhababrbersaft schorle 0,25l€3.2
Roséwein
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Rosé d’anjou, la torelle de pigoudet, provence (Fr)€31.7Schöne balance von früchten und fülle. Fruchtig, durstlöschend und trocken.
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2019„glashaus collection“ rosé royal, weingut j. bettenheimer, rheinhessen (de)€30.3Duftige, intensive beerenaromatik, prägnante säure und hochwertige, elegante textur.
Speziell ausgewählte weißweine
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2020 riesling, dr. heigel (De)€30.3Duftet nach: zitrus, frisch, apfel, pfirsich. Schmeckt nach: gut eingebundene säure, gepaart mit frischer, animierender frucht, trocken. Passt zu: fisch und meeresfrüchte, gebratener kabeljau, frische salate.
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2018 „glashaus collection“ pinot blanc, weingut j. bettenheimer, rheinhessen (De)€30.3Feinduftige, zarte fruchtaromen, frischer stil mit einem eleganten aromaspiel, trocken.
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2018 weißburgunder, goswin kranz, mosel (De)€29.1Duftet nach: fein und zart, etwas apfel und birne. Schmeckt nach: elegante frucht, zurückhaltend und harmonisch, feinherb. Passt zu: feine gemüseküche, fisch.
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Vermentino di sardegna, saragat, IGT€23.8Holunder, pfirsich, litschi, rosmarin. Harmonisch zu fisch oder als aperitif
Sandwiches
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Southern belle brisket sandwich€28.9Original hickory-geräuchertes us-rinderbrustfleisch, brioche-brötchen, käse und chili, BBQ-sauce und krautsalat 200 g)
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Big john pork sandwich€24.9Hickory-geräuchertes pulled pork in einem brötchen, mit knusprigem speck, käse, jalapeño-chili, gewürzgurke, BBQ-sauce und coleslaw als beilage (350 g)
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Pulled pork sandwich – the classic€17.6Hickory-geräuchertes pulled pork vom deutschen schwein im brötchen, BBQ-sauce und krautsalat (250 g)
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Original hickory-geräuchertes us-rinderbrustfleisch, brötchen, BBQ-sauce und krautsalat als beilage (200g)
Aperitifs & longdrinks
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Gin oder vodka & tonic/bitter lemon, jack daniels & cola, rum & mixgetränk€9.7
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Campari orange, soda oder spritz€8.5
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Belsazar vermouth dry oder rose & mixgetränk nach wahl€9.7
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Aperol spritz - auch alkoholfrei€8.5
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Limoncello spritz€8.5
Spirituosen / liköre / schnäpse 2cl
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Belsazar vermouth dry / rose€5.7
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Jägermeister€5
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Gordon’s gin, absolut vodka, ballantines whisky, jack daniels whisky€5
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Grappa diciotto lune€5.3
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Mirabellen-, waldhimbeere-, williamsbirneschnapps, grappa, pjökel kräuterlikör€5.3
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Havanna dark rum, bacardi white rum€5
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Bailey’s irish cream, amaretto, cointreau€5
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Limoncello, sambuca€5
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Brandstifter gin, brandstifter korn€5.7
Heißgetränke
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Espresso€3.5
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Latte macchiato€4.5
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Cappuccino€4.5
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Tee 1 recenzja€3.7
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Café latte€4.5
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Heiße schokolade€4.2
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Café€3.5
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Espresso doppio€4.6
Offene rotweine (by the glass) 0,2l
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Montepulciano d’abruzzo (It)€7.1Farbintensiv, trocken, bodenständig, kräftig.
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„Black edition“ cuvée prestige, dr. heigel, franken (De)€9.2Duftet nach: dunkle waldbeeren, rote und schwarze johannisbeeren. Schmeckt nach: vollmundig, dennoch frisch, rote früchte, trocken. Passt zu: bbq, steak, dunkle saucen, grillgemüse, pasta.
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Chianti predella (It)€7.5Rubinrot, trocken, nuancen von roten und schwarzen beeren.
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Tinto joven rioja, bodegas castroviejo, rioja (Es)€9.7Dank seiner reifen und der harmonischen struktur begeistert der spanisches wein durch ausgewogenheit und eleganz. Trocken. rebsorte: tempranillo
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Primitivo 420, colle al vento (It)€7.9Intensiv, glänzendes rot, trocken, kräftig, samtig.
Sekt 0,75l
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Prosecco perini doc brut (It)€30.4Aromatisch einladend mit noten von birne und apfel.
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Crémant de limoux, grand cuvée 1531 blanc, brut, méthode traditionelle, domaine aimery (Fr)€41.5
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Rotling secco, weingut dr. heigel, franken (De)€34.2
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Crémant de limoux, rosé brut méthode traditionelle, ac, domaine aimery (Fr)€41.5
Sides
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Mixed side salad€8.5Gemischter beilagensalat
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Sweet potato fries€7.5Portion süßkartoffelpommes
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Smoked beans with beef & pork 52 recenzje€4.9Geräucherte, gebackene bohnen mit brisket & pork
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Coleslaw 18 recenzje€5.5Krautsalat
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Classic fries€6.6Portion pommes
Vom fass 0,3l
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Kreuzberger nacht€3.9Dunkel, malzig und gehaltvoll.
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Radler€4
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Meckatzer weizenbier€4.3Wheat beer from a great traditional Bayern brewery
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Brlo helles€4.8Klassisches deutsches pils, ungefiltert, trüb.
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Kreuzberger tag€3.9Leichtes und erfrischendes pils.
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Bier der saison€4.8Fragt unsere mitarbeiter!
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Brlo IPA€5Fruchtig, herb, feinster hopfen.
Bourbons & whiskies 4cl
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Hogs bourbon 3 80% proof€11.3
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Woodford reserve€13.5
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Jim beam double oak€9.7
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Ballantines€7.5
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Jim beam bourbon€7.5
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Makers mark€7.5
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Chivas regal 12 yrs€9.7
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Elijah clark small batch€11.3
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Jack daniels€7.5
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Bulleit bourbon frontier€7.2
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Bulleit bourbon 10 yrs€13.5
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Blanton’s original single barrel€16.4
Sauces
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Smoke & barrel BBQ sauceUnsere super leckere BBQ soße
