Klassiker
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Gartensalat8Balsamico-Senfdressing | Kirschtomaten
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Großer Salat von Wildkräutern18Garnelen | Cherrytomaten | Sprossen | Kresse
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Gebratenes Lachsfilet19Capellini | Rieslingrahm | Tomaten
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Königsberger Klopse19Kartoffelstampf | Kapernrahm | Rote Bete Salat
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Französische Perlhuhnbrust23Buntes Pfannengemüse | Grenaille | Thymianjus
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Zanderfilet25Dijon- Senf Sauce | Kartoffel-Dill Püree | Wildkräuter
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Kartoffel- Gurkensalat | Preiselbeeren
Herbst & Winter
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Suppe von der lila Kartoffel8Chip | Schaum | Kresse | Trüffelöl
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Geschmolzener Bio Fetakäse17Oliven | Tomaten | Wildkräuter
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Ravioli gefüllt mit Frischkäse und Rote Bete22Rote Bete Fond | Pinienkerne
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Capellini mit Garnelen24Tomatenrahm | Chili | Knoblauch
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Rote Meerbarbe25Rosmarinkartoffeln | Parmesanchip | Kräuter- Senf- Dip
Menu pobliskich restauracji
Unsere Besten Steaks
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Hüftsteak27USA
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Rumpsteak32Australien
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Filetsteak37Argentinien
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Ihre BeilagenRosmarinkartoffeln | Kräuterbutter | Wildkräutersalat
Dessert
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Warmes Schokoküchlein9Bourbon Vanilleeis | Minze | Beeren
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Parfait vom Spekulatius9Waldbeeren | Crumle | Hippe
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Eispralinen9Beeren| Holunder | Minze
