Saison: Winterzeit & Wild
-
Grünkohl mit Kasseler18,90 €Und Bratkartoffeln
-
Grünkohl „ Pommersche Art“ mit Kasseler, Schweinebacke und Knacker22,20 €An Bratkartoffeln
-
Halbe Ente knusprig geschmort25,50 €Mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
-
Waldpilzsuppe5,20 €Mit Croutons
-
Hirschedelgulasch22,50 €Mit geschwenktem Rosenkohl und Kartoffelkroketten
-
Steinpilze in Schnittlauchrahm24,50 €Und Spinatknödel
Vorweg & Zwischendurch
-
Soljanka7,50 €Mit Baguette
-
Großer Salat mit gebackenem Schafskäse17,80 €Und altem Balsamico
-
Kleiner bunter Salat10,50 €Mit Gurke, Tomate, Paprika
Menu pobliskich restauracji
Für unsere kleinen Gäste
-
Pommes frites4,80 €
-
Kartoffelpuffer9,50 €Mit Apfelmus
-
Kinderschmaus10,20 €5 Hähnchennuggets mit Pommes frites
-
Piratenmahlzeit10,50 €Fischstäbchen mit Rahmmöhrchen und Salzkartoffeln
Der Küchenchef empfiehlt
-
Hausgemachtes Sauerfleisch im Weckglas19,30 €Mit Remoulade und Bratkartoffeln
-
Rinderroulade „Großmutter Art“21,80 €Mit Speck, Zwiebeln und Gurke gefüllt an Rahmsauce, dazu Rotkohl und Serviettenknödel
-
Hansepfanne21,50 €Medaillon vom Schweinefilet und ein kleines Rumpsteak mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln
-
Hirschbraten20,50 €Mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen
-
Schweinesteak au Four20,00 €Mit Pommes frites
-
Hähnchenbrust gebraten18,60 €Mit Möhrengemüse und Kartoffelkroketten
Schnitzelecke
-
Schnitzel mit Pommes frites17,20 €Und Salatgarnitur
-
Schnitzel „Hamburger Art“ mit Spiegelei19,20 €An Erbsengemüse und Bratkartoffeln
-
Schweineschnitzel mit Rahmchampignons19,50 €Und Kartoffelkroketten
Fischspezialitäten aus der Region
-
Sauer eingelegte Bratheringe16,50 €Mit Zwiebelringen, Bratkartoffeln und Salatbeilage
-
Zanderfilet20,20 €Mit Möhren-Lauchgemüse und Kroketten
-
Pfefferlappen und Bismarckhering16,90 €An Hausfrauenoße und Salzkartoffeln
-
Matjes16,50 €Mit grünen Bohnen und Bratkartoffeln
-
„Stralsunder Dorsch“ | Kabeljaufilet gedünstet19,50 €An Dijonsenfsoße, Butterkartoffeln und Salatbeilage
