Starters
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Geröstete Baguettescheiben | gewürfelte Tomaten | Basilikum | Knoblauch
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Carpaccio 1 recenzja13 €Hauchdünne Scheiben vom Rind | Parmesan | Champignons | Rucola
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Beef Tatar „Rocas Style“15 €Black Angus Rinderfilet | Chilimayo | Teriyakisauce | geröstetes Ciabatta
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Gambas16 €Tomatisierte Weißwein-Sahnesauce | Knoblauch | Chili | Parmesan
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Pimientos de Padrón9 €Galizische Paprikaschoten | Olivenöl | Meersalz
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Frische Champigons10 €Im Ganzen gebraten | Aioli-Dip
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Schafskäse aus dem Ofen11 €Oliven | Tomaten | rote Zwiebeln | Kräuter
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Rocas Beefers10 €Gegrillte Rinderwürstchen | Aioli-Dip
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Tomatencrèmesuppe6 €Sonnengereifte Fleischtomaten | Sahne | Kräuter
Salads
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Turkey Salad17 €Gemischter Salat | Putenstreifen | Pinienkerne | Parmesan
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Beef Salad18 €Gemischter Salat | Rinderhappen | Champignons
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Gambas Salad19 €Gemischter Salat | Gambas | Kirschtomaten
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Italian DressingWürzig | Kräuter | weißer Balsamico | Olivenöl
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American Ranch DressingLieblich | cremig | Kräuter
Menu pobliskich restauracji
Rocas Bistro
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Beef Potato19 €Baked Potato | Sour Cream | gebratene Rindfleischhappen | Champignons | Salat
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Turkey Potato17 €Baked Potato | Sour Cream | gebratene Putenbrusthappen | Salat
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Garden Potato (veggie)17 €Baked Potato | Sour Cream | Pfannengemüse | Salat
Rocas Steaks
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Sirloin-Steak (Hüftsteak)Aus dem Herzstück der Rinderhüfte, völlig fettfrei und herzhaft im Aroma
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Ladies cut (180 g)23 €
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Gentlemen cut (250 g)28 €
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New York Strip Steak (Rumpsteak)Das beliebte Stück aus dem Rinderrücken, mit kleinem Fettrand für die Saftigkeit, kernig und zart
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Ladies cut (180 g)25 €
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Gentlemen cut (250 g)31 €
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American Tenderloin (Filetsteak)Das beste Stück vom Rind, hoch und dick geschnitten, außen kross und innen zartrosa
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Ladies cut (180 g)32 €
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Gentlemen cut (250 g)40 €
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Rib 11 recenzje -Eye MastercutZart gereifte Hochrippe, gut marmoriert, mit kleinem Fettauge, deshalb so saftig und zart
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Ladies cut (250 g)28 €
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Gentlemen cut (350 g)36 €
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Flank SteakeinTeilstück des Bauchlappens unterhalb des Filets, populärer Steakcut in den USA, besonders aromatisch und kräftig im Geschmack
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Ladies cut (200 g)26 €
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Gentlemen cut (300 g)33 €
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T-Bone Steak – Dry aged on the bone45 €Min. 3 Wochen am Knochen gereiftzartes Filet und saftiges Roastbeef am T-Knochen, mit knusprigem Fettrand
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… make it „surf & turf“!8 €Ihr Lieblingssteak & Cut, dazu zwei gegrillte Gambas
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Family and Friends (für vier Personen)180 €300 g Ribeye Steak | 300 g Flank Steak | 250 g New York Strip Steak | 250 g Sirloin Steak in Tranchen für Sie geschnitten | dazu 8 gegrillte Gambas | gegrillter grüner Spargel | Steakhouse Fries | Chimichurri | Steaksauce | kleiner Rocas Salat vorweg
Meat ’n‘ Grill
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Putensteak19 €Baked Potato | Sour Cream | Röstbrot | Kräuterbutter
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BBQ Baby back (low and slow gegart)22 €BBQ Sauce | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Argentinische Rinderspieße23 €Baked Potato | Sour Cream | Röstbrot
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Gegrillte Rindermedaillons27 €Pfeffersauce | karamellisierte Zwiebeln | Steakhouse Fries | Röstbrot
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Gaucho Dinner21 €Black Angus Rinderhacksteak 400 g | Steakhouse Fries | Röstbrot
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Grillteller23 €Rinderspieß | Schweinesteak | Putensteak | Rinderwurst | Baked Potato | Sour Cream | Röstbrot
Seafood
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Gambas vom Grill29 €Garnelen | Röstkartoffeln | Pfannengemüse | Aioli
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Lachsfilet vom Grill26 €Röstkartoffeln | Pfannengemüse
Rocas Homemade Burgers
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BBQ Beef Burger18 €100 % Rinderbeef (ca. 220 g) Burgeresauce | rote Zwiebeln | Römersalat | Tomate | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Steakhouse Burger20 €100 % Rinderbeef (ca. 220 g) Burgersauce | Römersalat | Tomate | Cheddarkäse | krosser Bacon | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Bourbon Bacon Jam Burger20 €100 % Rinderbeef (ca. 220 g) Burgersauce | Bourban Bacon Jam | Römersalat | Tomate | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Grilled Chicken Burger19 €Gegrillte Hähnchenbrust | Burgersauce | Römersalat | Tomate | Mangochutney | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Veggie Burger19 €Kichererbsenbratling | Burgersauce | gegrillte Zucchinischeiben | karamellisierte Balsamico-Zwiebeln | Römersalat | Tomate | Steakhouse Fries | American Coleslaw
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Make it giant10 €Ihr Lieblingsburger mit doppelt Fleisch
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Bacon 2 recenzje2 €
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Cheddarkäse1 €
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Jalapenos2 €
Side Orders (zum Dazubestellen)
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Mixed Salad5 €
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Pfannengemüse5 €
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Gebratene Champignons und Zwiebeln5 €
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Gegrillter grüner Spargel7 €
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American Coleslaw3 €
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Pfeffersauce3 €
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Sauce Béarnaise4 €
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Ketchup, Mayo0 €
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Baked Potato mit Sour Cream5 €
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Steakhouse Fries5 €
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Sweet Potato Fries6 €
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Potato Wedges5 €
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Röstkartoffeln5 €
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Bourbon Bacon Jam4 €
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BBQ-Sauce / Chimichurri Dip / Steaksauce (scharf & fruchtig) / Aioli2 €Je 2 €
Pasta
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Verdura17 €Gemüse | Knoblauch | Kräuter | Tomatensauce
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Beef Alfredo20 €Rinderhappen | Champignons | creamy Parmesan-Buttersauce
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Gambas21 €Gambas | Kirschtomaten | Chili | Knoblauch | Weißwein-Tomaten-Sahnesauce
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Auf Wunsch mit frisch geriebenem Parmesan1,50 €Plus 1,50 €
Kids´Meals
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Steakhouse Fries
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Kleines Putensteak8 €Steakhouse Fries
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Tomatensauce
Desserts
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Panna Cotta7 €Mit Erdbeergel
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Klassisch mit karamellisierter Zuckerkruste | Himbeersorbet
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Lava Cake9 €Bisquittörtchen gefüllt mit Schokocreme | Vanilleeis
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Mit Himbeergel
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Sorbet3 €Je Kugel Himbeer | Zitrone | Maracuja
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Bourbon Vanilleeis2 €Je Kugel
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Salted Caramel Eis3 €Je Kugel
