Troll

Szanowna Pani, dziękujemy za podzielenie się opinią, choć jest nam niezmiernie przykro z powodu opisanej sytuacji. Taka wpadka z temperaturą dań absolutnie nie powinna mieć miejsca – nasze kultowe regionalne gołąbki (zwane potocznie stolikami) oraz domowy rosół z makaronem są zawsze przygotowywane ze świeżych, lokalnych składników, a nie z mrożonek. Szczycimy się tym, że serwujemy autentyczne i tradycyjne jedzenie w Bieszczadach, dlatego natychmiast przekazaliśmy Pani uwagi szefowi kuchni, aby zweryfikować pracę zespołu i temperaturę wydawanych posiłków. ‍ Dbamy o to, aby nasza Karczma i Pensjonat Troll oferowała najlepsze, sycące jedzenie w Cisnej, dlatego bardzo zależy nam na zrekompensowaniu Pani tego potknięcia. ️ Przy kolejnej wizycie w naszych progach prosimy o bezpośredni kontakt z menedżerem – chcemy udowodnić, że potrafimy zachwycić smakiem! Pozdrawiamy serdecznie!

Bardzo dziękujemy za tak szczegółową i wyważoną opinię. Cieszymy się, że wystrój naszej Karczmy, nawiązujący do jej nazwy, oraz wyjątkowy dach zrobiły na Panu pozytywne wrażenie. Ogromnie dziękujemy również za ciepłe słowa w kierunku jednej z naszych kelnerek – na pewno będzie jej bardzo miło, że jej uśmiech i poczucie humoru uratowały ocenę!Z uwagą przeczytaliśmy jednak o potknięciach, za które chcielibyśmy szczerze przeprosić. Przypalona pizza absolutnie nie powinna była opuścić kuchni. Z kolei 40-minutowy czas oczekiwania na pierogi i fakt, że dotarły one na stół letnie, to nasz błąd organizacyjny. Pizze i dania z kuchni mają inny czas przygotowania, ale naszym zadaniem jest ich zgranie tak, abyście mogli Państwo zjeść posiłek wspólnie i ze smakiem.Najbardziej jednak przepraszamy za sytuację z obsługą i lemoniadą. Zgadzamy się w stu procentach – napoje powinny trafiać na stół w pierwszej kolejności, a zapominanie o części zamówienia to znak, że musimy popracować nad koncentracją naszego zespołu. Już omówiliśmy tę sytuację z załogą, aby takie opóźnienia nie miały więcej miejsca.Dziękujemy za konstruktywną krytykę. Mimo chłodnej rekomendacji innych miejsc, mamy ogromną nadzieję, że nie skreśla nas Pan całkowicie i w przyszłości da nam jeszcze jedną szansę, byśmy mogli pokazać Karczmę Troll od tej najlepszej, w pełni profesjonalnej strony.Pozdrawiamy serdecznie,Zespół Karczmy i Pensjonatu Troll